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こもれび と ひだまり ~縁想廻~
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こもれびの 中 縁が廻り 思いも廻る。 温かい ひだまりで 奏逢う…
by You。
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しし唐辛子の高野豆腐詰め
2014年 09月 24日
自宅の野菜もそろそろ季節が変わる
しし唐辛子実っていたので今回は、これを使って…
高野豆腐を もどしておく。
しし唐辛子は 種を取る。
高野豆腐をしし唐辛子に入る大きさにカットし 詰める。
お鍋にいれ だし汁と少量のお醤油で煮含める。
私は 保温鍋で作るので 煮ったら保温inで、4時間以上置いてます。
煮上がりは こんな感じです。
しし唐辛子のチョイピリ辛と、高野豆腐の甘味。
毎年これは 作ります
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by
komorebi-festa
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2014-09-24 00:55
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